Vinhos orgânicos: um guia simples para entender melhor o que são e como são elaborados

Muita gente ainda confunde as definições do que são vinhos naturais, orgânicos, biodinâmicos ou de baixa intervenção e quais suas diferenças para os chamados vinhos convencionais. E como o assunto Leia mais… »

Les Sept Vignes Côte de Brouilly 2018, Château Thivin

Châteaux Thivin é uma das vinícolas-símbolo da denominação Côte-de-Brouilly, com longa tradição e diversas parcelas nesta área, conhecida pelos seus solos vulcânicos, que trazem uma diferente expressão aos vinhos da Leia mais… »

Terre du Lias 2018, Domaine de la Borde

Julien Mareschal vem rapidamente ganhando espaço entre os produtores de vinhos naturais no Jura. Estabeleceu sua vinícola em 2003, com apenas 23 anos e, desde então, vem elaborando vinhos de Leia mais… »

Baby Bandito Chin Up 2018, Testalonga

Craig Hawkins é um dos mais talentosos nomes da nova geração de enólogos sul africanos, elaborando vinhos de baixa intervenção e alta energia. A frente de seu projeto pessoal desde Leia mais… »

Vinhos orgânicos ganham mercado em 2020 e tendência deve prosseguir

Em um ano complicado para o mundo do vinho como 2020, poucos segmentos conseguiram se destacar positivamente. O maior destaque, sem dúvida, foi para o comércio de vinhos online, que Leia mais… »