Stellenbosch: o protagonista do vinho da África do Sul
Como muitos países do Novo Mundo, a África do Sul explora muito bem a dicotomia entre qualidade e quantidade. Se o país é mais conhecido internacionalmente por algumas de suas Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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A Pfitscher é hoje um dos produtores mais interessantes da revitalização da região do Alto Adige. Fundada em 1861 e sediada em Montagna, pequeno vilarejo nas margens da Weinstrasse, a Leia mais… »
Em uma região cuja vinicultura sofreu uma enorme transformação a partir dos anos 1990, a Tenuta Pfischer é um exemplo de vinícola que combina tradição e inovação. Criada em 1861, Leia mais… »
Na última edição da Wine Paris, foi um prazer visitar o estande do Château Musar e ter uma breve conversa com o principal executivo da vinícola, Gaston Musar, e com Leia mais… »
Num mundo cada vez mais globalizado, o vinho torna-se progressivamente mais homogêneo, independentemente de sua origem. Processos de vinificação cada vez mais sofisticados, aliados a técnicas avançadas de cultivo da Leia mais… »