Les Sardines 2020, Robert-Denogent
A história da Domaine Robert-Denogent tem muitos pontos em comum com outras vinícolas do Mâconnais. Por várias décadas as uvas da propriedade eram vendidas para a cooperativa local e foi Leia mais… »
Tag: Chardonnay
As Cuvées Prestige do Champagne
Apesar de não ser uma definição formal, Prestige Cuvée é um termo utilizado em Champagne desde 1876. Mesmo não sendo regulado, seu significado é amplamente associado com prestígio e reconhecimento Leia mais… »
L’Osmose, Champagne Pierre Gerbais
Espírito borgonhês na Champagne? Aurélien Gerbais estudou em Beaune, não em Reims, e tem seus principais mentores no que diz respeito à vinicultura na Borgonha. Além disso, a região de Leia mais… »
Domaine Lamy-Caillat: Chardonnay de alta precisão em Chassagne-Montrachet
Apesar de sua milenária tradição, a Borgonha não cansa de trazer surpresas. Se algumas vinícolas contam com décadas de tradição, também há espaço para novas iniciativas. Mesmo apesar dos estratosféricos Leia mais… »
Côte de Beaune La Grande Châtelaine 2019, Domaine Chantal Lescure
A denominação Côte de Beaune é uma das mais peculiares da Borgonha. Ao contrário do que o nome poderia indicar (pensar nas sub-regiões de Côte de Beaune ou Côte de Leia mais… »