La Grande Année 1997, Champagne Bollinger

Boa parte das principais Maisons da Champagne elabora, em safras selecionadas, uma cuvée a partir de uvas de seus melhores vinhedos. Exemplos são a Winston Churchill da Pol Roger, Comtes de Leia mais… »

Puligny-Montrachet 2019, Bachelet-Monnot

Baseados em Dezizes-les-Maranges, no extremo sul da Côte d’Or, os irmãos Marc e Alexandre Bachelet ganharam uma reputação que vai além de sua região. Atualmente, elaboram vinhos a partir de Leia mais… »

Vinhos com ou sem sulfitos: estudo na França aponta níveis ideais

O uso de sulfitos na elaboração de vinhos é um tema que vem gerando muita controvérsia nos últimos anos. De um lado, há aqueles que veem esta prática como absolutamente Leia mais… »

Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay 2008, Deux Montille

Hubert de Montille foi um dos principais nomes da vinicultura tradicional da Borgonha nas últimas décadas e o responsável pelo rápido crescimento da vinícola que levou seu nome. Após seu Leia mais… »

Qualidade e custo-benefício: saiba escolher melhor um Chablis Premier Cru

Vinhos para acompanhar mais de perto. Se as garrafas mais disputadas de Chablis são aquelas provenientes dos vinhedos classificados como Grand Cru, possivelmente aqueles de melhor custo-benefício desta região acabem Leia mais… »