L’Étoile 2017, Domaine de Montbourgeau
Ao contrário de diversas denominações de origem do Jura, conhecidas pelos seus solos de margas, os solos de L’Étoile possuem mais calcário. Isso, combinado com um clima um pouco mais Leia mais… »
Tag: Chardonnay
Domaine Christian Moreau: Chablis de alta expressão e muita tradição
A família Moreau tem uma longa tradição na região de Chablis. Atualmente em sua sexta geração, começou suas atividades em 1814, adquirindo vinhedos, inclusive parcelas em diversos terroirs que, posteriormente, Leia mais… »
Chardonnay du Hasard Vin de Voile 2015, Domaine Labet
A Domaine Labet foi uma das pioneiras na elaboração de vinhos brancos não oxidativos no Jura, ainda na década de 1990. Em uma região onde os vinhos brancos feitos com Leia mais… »
Domaine Berthaut-Gerbet: uma nova geração impulsionando qualidade e finesse
Se não faltam produtores de excepcional qualidade na Borgonha, há sempre espaço para novas estrelas. E uma vinícola que vem ganhando crescente atenção nos últimos anos é a Domaine Berthaut-Gerbet. Leia mais… »
Bourgogne Chitry 2019, Alice et Olivier De Moor
Um casal que ganhou destaque em Chablis e cercanias pela personalidade de seus vinhos. Após estudarem enologia em Dijon, Alice e Olivier de Moor trabalharam em várias vinícolas, antes de Leia mais… »