Coppo: um Piemonte com focos diferentes
O Piemonte é a terra da Nebbiolo, que atinge sua máxima expressão em Barolo e Barbaresco. Mas nem todas as vinícolas da região têm seu foco nesta uva. Um exemplo Leia mais… »
Tag: Chardonnay
Deutz: elegância e frescor em Champagne
A Deutz é uma das mais tradicionais casas da Champagne, baseada em Aÿ, considerada como a melhor região dentro da denominação para o cultivo de Pinot Noir. Por este motivo, Leia mais… »
Vivier Wines: California e Borgonha de mãos dadas
Qual a relação entre o projeto individual de um enólogo francês radicado na California e a Domaine de la Romanée-Conti? Stéphane Vivier nasceu na Borgonha e, mesmo tendo crescido em Leia mais… »
Weingut Christ: vinhedos urbanos e baixa intervenção
O mundo está começando a se render aos vinhos austríacos. Parte importante disso se relaciona com a profunda transformação que a vinicultura austríaca tem passado nos últimos anos. E a Leia mais… »
Arnot-Roberts: baixa intervenção na California
Arnot-Roberts é uma das vinícolas que deixam claro que os vinhos da California não se resumem somente a um estilo particular de vinificação, com taninos muito presentes, fruta extraída e Leia mais… »