Godello 2017, Demencia Wine
A Demencia, sediada na região do Bierzo, surgiu com foco na principal variedade tinta da região, a Mencia. A proposta de criar vinhos autorais e de baixa intervenção a partir Leia mais… »
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Las Mercedes de Callejuela 2020, Callejuela
A Callejuela foi fundada em 1980 por Francisco Romero Blanco, inicialmente produzindo mosto em suas pequenas instalações, com o intuito de vende-lo para as grandes vinícolas da região. Foi somente Leia mais… »
Bastarda 2019, Fedellos do Couto
O projeto Fedellos do Couto começou em 2011, quando quatro amigos (Jesús Olivares, Curro Bareño, Pablo Soldavini e Luis Taboada – os quatro “fedelhos”) decidiram elaborar vinhos de baixa intervenção. Leia mais… »
Uma uva com muitas identidades: Trousseau, Bastardo ou Merenzao?
Algumas uvas, como Nebbiolo, Aligoté, Dolcetto ou Albariño, ainda se mantém muito ligadas a uma região específica. Outras, por outro lado, ganharam o mundo, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir Leia mais… »
O vinho espanhol está mudando: degustação explora uma nova geração de produtores da Espanha
Se o estilo de elaboração de vinhos mudou rapidamente ao redor do mundo nos últimos 20 anos, talvez a Espanha represente um exemplo a ser olhado de perto. Para Andrew Leia mais… »