Entrevista Anna Galisa: vinhos alimentam a alma
Anna Galisa é a enóloga-chefe da Casa Gran del Siurana, uma vinícola do Priorato, de ótima reputação, sobretudo por conta de seus vinhos monovarietais. Além de vinificar na Catalunha, Anna Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Anna Galisa é a enóloga-chefe da Casa Gran del Siurana, uma vinícola do Priorato, de ótima reputação, sobretudo por conta de seus vinhos monovarietais. Além de vinificar na Catalunha, Anna Leia mais… »
Todos os anos a Organização Internacional da Vinha e Vinho (OIV) publica seu relatório com dados sobre a evolução da produção, consumo e comércio de vinhos ao redor do mundo. Leia mais… »
Quem gosta de vinhos da Península Ibérica certamente já se deparou com vinhos elaborados com a variedade Mencia. Ela tem uma forte associação com a região do Bierzo, mas também Leia mais… »
A vinícola Casa Gran del Siurana iniciou suas atividades em 2000. Foi nesta época que Javier Suque, proprietário da Bodega Perelada, no norte da Catalunha, decidiu ampliar sua presença no Leia mais… »
Adrià Perez, dentre outras atividades, é o gerente geral e enólogo da Cims de Porrera, uma das mais conceituadas vinícolas do Priorato. Criada por seu pai, José Luiz Perez, que Leia mais… »