Estilo de vinho e geologia: o caso de Gevrey-Chambertin

Se a Borgonha talvez seja a região vinícola mais admirada do mundo, não faltam motivos para tentar analisar cada uma de suas partes individualmente. Seus vinhedos carregam uma tradição secular, Leia mais… »

Pouilly-Fumé Tradition 2018, Serge Dagueneau

Dagueneau é um nome intimamente associado à região de Pouilly-Fumé, sobretudo por conta dos espetaculares vinhos produzidos pelo falecido Didier Dagueneau. Porém, existem outros membros da mesma família elaborando vinhos Leia mais… »

Pur Jus 100% 2016, Domaine Belluard

A Domaine Belluard foi criada em 1947, mas foi a partir de 1998 que passou a ser mais conhecida. Foi quando Dominique Belluard assumiu as rédeas da vinícola, rapidamente convertendo Leia mais… »

La Bataille des Vins: conheça mais sobre a primeira grande degustação de vinhos registrada na história

Muita gente pode achar que concursos de vinhos e degustações comparativas, reunindo uma grande quantidade de vinhos diferentes, sejam um fenômeno moderno. Mas isso não é verdade. Existem diversos relatos Leia mais… »

Gevrey-Chambertin La Justice 2014, Jérôme Galeyrand

Ao contrário de muitos produtores da Borgonha, Jérôme Galeyrand, que é originário da região do Loire, não tem uma tradição familiar na vinicultura. Após trabalhar na Domaine Alain Burguet, decidiu Leia mais… »