Poulsard: delicadeza e qualidade do Jura para o resto do mundo
Poulsard (ou Ploussard, como também é conhecida) é uma uva que ganhou muito destaque nos últimos anos. E isso não se deve à quantidade, já que é uma variedade plantada Leia mais… »
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Clos des Perrières la Combe 2017, Thibault Liger-Belair
A Aligoté é por muitos considerada como uma espécie de “patinho feio” da Borgonha, uma variedade que pode trazer acidez e frescor, mas sem a profundidade que outras uvas nativas Leia mais… »
Le Palajo Domaine de la Métairie d’Alon 2017, Abbotts & Delaunay
Laurent Delaunay decidiu ousar. Membro da quinta geração de uma família de produtores e négociants da Borgonha, decidiu fundar o seu negócio próprio de comércio de vinhos em 1995, a Leia mais… »
Lunatik Lady Land 2015, La Ferme des Sept Lunes
Jean Delobre criou a Ferme des Sept Lunes, com foco no cultivo de frutas, entre elas uvas, em Bogy, dentro da denominação de origem Saint Joseph. Mas isso mudou. Enquanto Leia mais… »
Coucou Blanc 2018, Élian Da Ros
Élian Da Ros nasceu em uma família de agricultores, em uma região próxima a Bordeaux e decidiu se dedicar ao mundo do vinho. Após concluir seus estudos em enologia e Leia mais… »