Como avaliar as últimas safras e os vinhos do Chianti Classico?

A Toscana é frequentemente mencionada como uma das regiões que mais têm sofrido com os efeitos do aquecimento global. Mas será que, nas safras mais recentes, o perfil dos vinhos realmente Leia mais… »

Os melhores Chianti Classico Annata da Anteprima 2026

Anteprima Chianti Classico 2026. Foram mais de 550 vinhos, dos quais degustei 145 e selecionei os que mais se destacaram em cada categoria. Neste artigo, o foco recai sobre os Leia mais… »

Collio, uma região de fronteira entre territórios e expressões de vinhos brancos

O Friuli Venezia Giulia é uma área única na Europa, situada em uma verdadeira encruzilhada entre as culturas latina, germânica e eslava. E uma de suas principais regiões vinícolas divide Leia mais… »

Alta qualidade e consistência: Nittardi e seus Chianti Classico

Na última Anteprima Toscana, realizada em Firenze no mês passado, poucos produtores do Chianti Classico me chamaram tanto a atenção pela consistência quanto Nittardi. Situada no coração da denominação, na Leia mais… »

Ciliegiolo: a redescoberta de uma uva tradicional da Toscana

A Itália é a origem do maior número de variedades autóctones no mundo e, nas últimas décadas, não faltam esforços para resgatar diversas cepas que perderam espaço. Um caso simbólico Leia mais… »