Saint Joseph 2013, La Grande Colline
Hirotake Ooka certamente não é um vinhateiro convencional. Deixou sua Tóquio natal em 1997 para estudar enologia em Bordeaux e acabou se estabelecendo em Saint-Péray, próximo a Cornas, no Rhône Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Hirotake Ooka certamente não é um vinhateiro convencional. Deixou sua Tóquio natal em 1997 para estudar enologia em Bordeaux e acabou se estabelecendo em Saint-Péray, próximo a Cornas, no Rhône Leia mais… »
Durante boa parte do mês de abril, as atenções do mundo do vinho se voltaram à Europa, sobretudo à França. As fortes geadas que atingiram os vinhedos, concentradas na primeira Leia mais… »
Fotos noturnas de vinhedos franceses, iluminados por tochas ou aquecedores, foram um dos destaques na internet e nas mídias sociais nos últimos dias. Embora possam parecer esteticamente muito bonitas, elas Leia mais… »
Boa parte dos cuvées elaborados por Sylvain Bock é tinta, mas isso não significa que ele não se dedique também à produção de vinhos brancos. E um deles é o Leia mais… »
Não há como discordar de que Sylvain Bock seja um dos produtores mais criativos da região de Ardèche. Apesar de uma área pequena de vinhedos, elabora uma grande variedade de Leia mais… »