Schonfels Riesling Fass 11 2011, Peter Lauer
Schonfels é um dos mais icônicos vinhedos da região em torno do rio Saar. Localizado em uma encosta íngreme (70% de inclinação) à beira do rio, chegou a ser abandonado Leia mais… »
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Acidez no vinho: quais são as variedades que mais se destacam?
Quem aprecia vinhos sabe que a acidez é um dos pilares da qualidade. Em excesso, pode desequilibrar; em falta, compromete ainda mais. O segredo dos grandes vinhos está justamente no Leia mais… »
Conheça a região de Penedès, um dos berços do vinho espanhol
Barcelona, uma das mais bonitas cidades da Europa, tem um estilo de vida ligado ao Mediterrâneo, com muito sol e excelente gastronomia. E o vinho não poderia faltar, até porque Leia mais… »
Famílias numerosas: quais as variedades de uvas com mais descendentes?
O vinho tem uma família numerosa. Com raras exceções, a grande maioria das variedades usadas para a elaboração de vinhos pertence à mesma espécie, a Vitis vinifera. Como parte de Leia mais… »
RieRie 2021, Zéroïne
Mais uma novidade para os fãs de Jean François Ganevat. Além dos rótulos elaborados a partir de seus vinhedos próprios e de sua atividade de négoce (juntamente com sua irmã Leia mais… »