Château Peybonhomme Les Tours 2014, Château Peybonhomme

Um vinho de diversas características peculiares. Em primeiro lugar é um vinho biodinâmico, elaborado com métodos de baixa intervenção no Bordeaux, uma região que tem avançado muito lentamente nos conceitos Leia mais… »

Gewürtztraminer Réserve 2005, Léon Beyer

Alguns vinhos têm uma capacidade incrível de harmonizar com comida. Esta característica é, na minha visão, um ponto de avaliação muito importante, já que por algum tempo talvez críticos e Leia mais… »

Barolo Ginestra 2010, Diego Conterno

Diego Conterno, após ser um dos sócios da Conterno Fantino por quase 20 anos, deixou a sociedade por, entre outros motivos, divergências quanto aos rumos da vinificação no Barolo. Fundou Leia mais… »

Pinot Noir Peter Martin Ray 2012, Arnot-Roberts

A dupla de vinhateiros Arnot e Roberts, fundadores da vinícola de mesmo nome, são conhecidos pela elegância de seus cuvées. Curiosamente, foi em 2012, safra deste vinho, que receberam a Leia mais… »

L’ Atypic 2012, Château Peybonhomme

O L’Atypic tem este nome por conta do seu corte bem peculiar: ao invés da tradicional combinação entre Merlot e Cabernet Sauvignon tão popular no Bordeaux, ele é um corte Leia mais… »