Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O nome Morey, quando falamos de vinhos da Borgonha, é geralmente associado a Chassagne-Montrachet, onde existem ao menos sete vinícolas que carregam este sobrenome. Porém, também em Meursault há um Leia mais… »
Ao contrário de outras denominações de origem na Borgonha, em Bouzeron a Aligoté aparece em primeiro plano. É a única apelação Village de toda a região a permitir a elaboração de Leia mais… »
Sylvain Dittière, além de elaborar vinhos de alta gama, tem um currículo invejável. Trabalhou na Domaine de l’Ecu no Muscadet, posteriormente com Marc Tempé na Alsácia e depois com a Leia mais… »
Com longa experiência na conversão de vinhedos para a agricultura orgânica, o passo seguinte para David Didon foi elaborar seus próprios vinhos. Após adquirir, juntamente com a sua esposa Naïma, Leia mais… »
Originário e um dos nomes icônicos do Jura, Jean-François Ganevat trabalhou por muito tempo na Borgonha (mais especificamente em Chassagne-Montrachet) e é um dos responsáveis por uma pequena revolução na Leia mais… »