Uma nova face do Alto Adige: os vinhos da Tenuta Pfitscher

Em uma região cuja vinicultura sofreu uma enorme transformação a partir dos anos 1990, a Tenuta Pfischer é um exemplo de vinícola que combina tradição e inovação. Criada em 1861, Leia mais… »

Falando sobre sulfitos: quais são os limites máximos em cada país?

Vinhos e sulfitos formam um “mix” que ainda suscita controvérsias. Em um mundo polarizado, em que opiniões extremas parecem ganhar mais espaço, um aspecto relativamente simples do processo de vinificação Leia mais… »

Nossa Calcário 2016, Filipa Pato

A Bairrada é uma região que pode, nas mãos certas, dar origem a alguns dos mais elegantes vinhos tintos de Portugal. De forma geral, sua principal variedade tinta, a Baga, Leia mais… »

Alsace au naturel: cinco vinhos de Christian Binner

Christian Binner é um dos nomes mais emblemáticos do vinho natural da Alsácia. Desde que assumiu a domaine familiar em 2000, segue adotando princípios que vão desde a agricultura orgânica Leia mais… »

Achados e retornos: brancos e um rosé do novo container da Wines4U

Foi um prazer participar do lançamento do novo container de vinhos importados pela Wines4U, contendo alguns novos produtores, além da reposição de safra de outros que já faziam parte do Leia mais… »