Cheverny Désiré 2010, Hervé Villemade
Hervé Villemade assumiu a vinícola familiar em 1995 e partiu para uma grande transformação. Antes dele, o cultivo dos vinhedos era de forma convencional, com uso de produtos químicos sintéticos. Leia mais… »
Tag: Vinhos Naturais
A cauda do Godzilla e o vinho que você bebe
Alguém já me disse que radicalismo não se discute, se evita. E isso funciona também no mundo do vinho. Conversando com um amigo outro dia, veio à tona o assunto Leia mais… »
Alicante Nero 2021, Ampeleia
A região de Maremma, nas margens do Mar Tirreno na Toscana, é atualmente mais conhecida pelos winelovers pelos seus vinhos de uvas francesas, sobretudo Cabernet Sauvignon e Merlot. Porém, no Leia mais… »
Conhecendo os vinhos da Domaine Gramenon
Criada em 1990 por Michèle Aubéry-Laurent e seu marido Philippe, a Gramenon é um dos grandes nomes do vinho de baixa intervenção do vale do Rhône. A trajetória foi cheia Leia mais… »
Azienda Agricola COS: resgatando as práticas tradicionais da Sicília
Uma das vinícolas pioneiras na valorização das práticas biodinâmicas e de baixa intervenção na Sicília. Este é uma boa introdução para a a Azienda Agricola COS. Ela foi fundada em Leia mais… »