Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Muita gente já ouviu falar da filoxera. Esta praga, causada por um pulgão, trouxe enorme destruição nos vinhedos europeus a partir do início da segunda metade do século XIX. Apesar Leia mais… »
Verões muito quentes e poucas chuvas. Ao redor do mundo, viticultores convivem com este cenário com uma frequência assustadora nos últimos anos. E isso pode trazer um impacto significativo sobre Leia mais… »
Normalmente cultivados como monocultura, os vinhedos não abrem muito espaço para outras plantas. Porém, existem algumas exceções. E as mais comuns e, possivelmente, também as mais bonitas são as roseiras, Leia mais… »
Em um mundo marcado pela crescente mecanização, o vinho busca resgatar algumas tradições ancestrais. Uma cena cada dia mais comum, sobretudo no caso de produtores de vinhos biodinâmicos ou naturais, Leia mais… »
A viticultura na França vive um momento muito difícil. Por conta da forte queda na demanda e alta probabilidade deste movimento seguir nos próximos anos, a extração de amplas áreas Leia mais… »