Les Blancs 2018, Champagne Jean Josselin

Elaborando Champagnes com rótulos próprios há quase 70 anos, a família Josselin divide seus espumantes em dois grupos: Les Traditionnells e Les Exceptionnels. Enquanto o primeiro grupo concentra os vinhos Leia mais… »

Mudanças climáticas e o impacto sobre o perfil dos vinhos: conheça um novo fator

Não há dúvidas que as condições climáticas afetam a produção de vinhos. E isso ocorre em diversas frentes. Por exemplo, climas mais quentes e mais secos acabam mudando o perfil Leia mais… »

Hautes-Côtes de Nuits Myosotis Arvensis 2012, Claire Naudin

Um dos grandes nomes das Hautes-Côtes, Claire Naudin administra a propriedade de sua família desde meados da década de 1990. Por conta de enxaquecas recorrentes, decidiu reduzir de forma significativa Leia mais… »

Etna Rosso: a face mais conhecida dos vinhos do maior vulcão da Europa

Com uma parcela superior a 50% da produção, os vinhos tintos são a face mais conhecida da denominação de origem Etna. Tendo a uva autóctone Nerello Mascalese como protagonista, a Leia mais… »

Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2019, Laurent Ponsot

Laurent Ponsot tomou uma decisão controvertida em janeiro de 2017. Deixou para a traz a tradicional vinícola familiar onde trabalhou por décadas, Domaine Ponsot, e criou uma nova vinícola, na Leia mais… »