Super B 2021, Patrick Bouju Domaine de La Bohème
Patrick Boujou trabalhou por algum tempo como engenheiro de sistemas, mas a paixão pelo vinho falou mais alto. Após cursar enologia em Beaune, ele se estabeleceu na região de Auvergne Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Impacto da seca nos vinhedos: solução passa por melhor qualidade do solo
Uma das consequências do aquecimento global sobre os vinhedos tem sido o aumento do risco de déficit hídrico das videiras. E esta situação acaba tendo impacto sobre os vinhos, já Leia mais… »
Ultreia de Valtuille 2020, Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
A região do Bierzo se destaca pela alta concentração de vinhas velhas, espalhadas por vinhedos onde geralmente a Mencia é majoritária. Porém, nestas áreas também estão plantadas diversas outras variedades, Leia mais… »
Tradição milenar e reconhecimento recente: conheça a história do vinho no Etna
Talvez não seja exagero afirmar que os vinhos do Etna atingiram nos últimos anos um patamar de qualidade jamais visto anteriormente. Seus tintos, elaborados sobretudo a partir da Nerello Mascalese, Leia mais… »
Chardonnay Les Champs Rouges 2016, Domaine Labet
Um dos pioneiros no Jura no que diz respeito à elaboração de vinhos a partir de parcelas específicas, a Domaine Labet tem na Chardonnay sua uva principal. Dos cerca de Leia mais… »