Bourgogne Pinot Noir 2019, Agnès Paquet
Agnès Paquet, mesmo sem tradição na elaboração de vinhos, decidiu seguir a carreira de vinhateira, cursando o lycée em Beaune e usando inicialmente uma parcela de videiras de posse da Leia mais… »
Categoria: Vinhos Degustados de Baixa Intervenção
Três vinhos da Domaine Roulot
Gerida desde 1989 por Jean-Marc Roulot, a Domaine Roulot se consolidou como um dos melhores produtores de Meursault. São cerca de 16 hectares de vinhedos cultivados de forma orgânica desde Leia mais… »
Felice NA 2014, Carussin
Com um histórico que remonta a 1927, a Azienda Agrícola Carussin é um dos nomes de destaque do vinho natural do Piemonte. Atualmente são cerca de 13 hectares de propriedade Leia mais… »
Ilagoûté 2019, Sarnin – Berrux
Não são somente produtores isolados buscam a elaboração de vinhos naturais ou de baixa intervenção na Borgonha. Jean-Pascal Sarnin e Jean-Marie Berrux criaram sua atividade de micro-négociant, comprando uvas de Leia mais… »
Bourgogne Rouge da safra 2019: segundo flight
Os chamados “vinhos de entrada” são uma excelente oportunidade para avaliar o trabalho de diferentes produtores lado a lado. Esta foi a intenção desta degustação, que deu sequência a uma Leia mais… »