Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Pinot Meunier ou somente Meunier? A resposta para esta pergunta depende de qual parte do mundo vem a resposta. Oficialmente e nos mercados internacionais, o nome Pinot Meunier tem uso Leia mais… »
Uma uva branca que dá origem a vinhos de alta qualidade e de cultivo bastante concentrado em poucas regiões, porém em rápido crescimento. Esta é a Godello, como é conhecida Leia mais… »
Para muita gente, clones ainda são intuitivamente ligados com a ficção científica, com exércitos de clones criados para dificultar a vida dos mocinhos de filmes, como no caso de Guerra Leia mais… »
Segunda variedade mais plantada em Portugal, a Touriga Franca segue sendo a principal uva, ao menos em termos de área cultivada, da região do Douro. Além de seu uso em Leia mais… »
Conhecer todas as variedades de uvas é uma tarefa quase impossível. São cerca de 60 espécies diferentes de Vitis, das quais a Vitis vinifera é apenas uma delas. E dentro Leia mais… »