Famílias numerosas: quais as variedades de uvas com mais descendentes?

O vinho tem uma família numerosa. Com raras exceções, a grande maioria das variedades usadas para a elaboração de vinhos pertence à mesma espécie, a Vitis vinifera. Como parte de Leia mais… »

Dolcetto: conheça uma das três principais uvas do Piemonte

O ano de 1990 foi agitado na Itália. Embora tenha sediado a Copa do Mundo com o objetivo de buscar seu tetracampeonato mundial, a seleção italiana decepcionou. Perdeu para a Leia mais… »

Os biótipos da Nebbiolo: fatos, características e mal-entendidos

Poucos duvidam da opinião de que a Nebbiolo é uma das uvas mais simbólicas do mundo. Mas isso não tem a ver com quantidade. Ela conta com uma área reduzida Leia mais… »

Graciano: mais que uma uva de corte

A Graciano é uma variedade tinta, possivelmente originária do vale do rio Ebro, que corta a Rioja e a  Navarra. Evidências mostram que, historicamente, ela tem feito parte dos cortes Leia mais… »

Arinto: uma uva branca entre as pérolas da viticultura portuguesa

A Arinto é uma das variedades brancas mais plantadas em Portugal, embora tenha ainda pouca presença internacional. É considerada bastante versátil e mostra boa capacidade de adaptação a diferentes terrenos Leia mais… »