Priorat FA 104 Blanc 2008, Mas Igneus
A Mas Igneus nasceu em 1997, no Priorato, como um dos primeiros projetos da região voltados à viticultura orgânica. A vinícola teve como fundadores Josep Maria Pujol-Busquets, da Alta Alella, Leia mais… »
Categoria: Degustando
Degustando a acidez: percepção e realidade no vinho
A acidez é um dos principais pilares do vinho. Ela dá frescor, molda a sensação na boca, equilibra álcool, fruta, açúcar e textura, além de ser essencial para a longevidade. Leia mais… »
Métisse NV, Champagne Olivier & Marie Horiot
Olivier Horiot é um dos produtores mais interessantes de Les Riceys, na Côte des Bar, extremo sul de Champagne. A região é historicamente marcada pelo Pinot Noir, mas Horiot também trabalha Leia mais… »
Chardonnay no Toscana: quatro safras de Isole e Olena
A Toscana é quase sempre associada à sua variedade principal, a Sangiovese. É natural. Esta uva é peça central das principais denominações de origem da região, como Chianti Classico, Brunello di Leia mais… »
Marie-Cécile 2021, Château Le Puy
O Château Le Puy é um dos nomes mais prestigiados entre os produtores de baixa intervenção de Bordeaux. A família Amoreau está ligada à propriedade desde 1610, em Saint-Cibard, na Leia mais… »