La Caillère 2011, Clos du Tue-Boeuf
La Caillère é um dos mais disputados cuvées da Clos du Tue-Boeuf, devendo seu nome a uma pequena parcela de 1,35 hectare de vinhedos de onde provêm as uvas de sua elaboração. Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Semillón 2018, Escándalo Wines
A Escándalo Wines representa o projeto pessoal do enólogo chileno Mauricio Veloso, que, após estudar enologia e trabalhar em diversas vinícolas na Espanha, decidiu retornar à sua terra natal. Sua Leia mais… »
Táganan Parcela Margalagua 2017, Envínate
A Envínate é um dos produtores mais interessantes da Espanha. Este grupo de quatro enólogos, que também atuam como consultores de enologia para outras vinícolas, trabalha em parceria com pequenos Leia mais… »
La Grange Tiphaine: diversidade e baixa intervenção no Loire
A região do Loire é conhecida pela sua diversidade de uvas. Ao lado das tradicionais Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne e Cabernet Franc, que respondem pela maior parte Leia mais… »
Siccagno 2011, Arianna Occhipinti
Arianna Occhipinti segue ganhando espaço no mundo dos vinhos naturais desde sua primeira safra, em 2006. Consegue trazer uma expressão muito distinta de uvas como Nero D’Avola ou Frappato, autóctones Leia mais… »