Chianti Classico 2008, Fontodi
A Fontodi é um dos símbolos da transformação dos vinhedos da Toscana, inclusive no sentido de introdução de práticas agrícolas mais sustentáveis. Algo ainda raro entre produtores de grande porte, Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Bourgogne 2023, Laisse Tomber Bastian Wolber
O alemão Bastian Wolber é um dos nomes que vem ganhando crescente destaque dentre a nova geração de vinhateiros europeus. Irmão mais velho de Christoph Wolber, que criou a Wasenhaus Leia mais… »
Pur Sang 2014, Didier Dagueneau
Alguns dos melhores produtores de vinhos brancos da França não tinham a ocupação de vinhateiro como primeira opção. Se Jean-Marc Roulot não obteve o sucesso que esperava como ator e Leia mais… »
Duas cuvées de Larmandier-Bernier
É inegável que a Delacroix possua um dos melhores portfolios de Champagnes de produtores artesanais no Brasil, sendo Larmantier-Bernier um dos destaques. Este produtor tem mais de 30 anos de Leia mais… »
Weingut Fred Loimer: um visionário e seus vinhos
O mundo do vinho vive uma constante transformação, com algumas tendências bastante claras. Nas últimas décadas houve uma verdadeira revolução nas práticas de vinhedos, com um crescimento significativo do cultivo Leia mais… »