Estudo prevê forte migração na produção de vinhos: quem irá ganhar e quem deve perder?

Não existe qualquer dúvida que o aquecimento global está gradualmente transformando o mundo do vinho. Alterações climáticas contribuem para modificações no rendimento e composição das uvas, refletindo na qualidade dos Leia mais… »

Produção de vinho tinto cai no mundo, porém com enormes diferenças regionais

O mundo do vinho vive profundas transformações e alguma delas resultam das mudanças no perfil de consumo. Uma clara tendência registrada nos últimos anos é a redução da parcela de Leia mais… »

Tintos, brancos ou rosés: quais deles ganharam espaço nos últimos anos?

Vinhos tintos, brancos ou rosés? Esta é sempre uma escolha difícil para muita gente, pois depende de diversas variáveis. Fatores como temperatura, harmonização com comida, tradições culturais, entre tantos outros, Leia mais… »

Pinot Noir 2021, Vinhas do Tempo

Daniel Lopes é um dos nomes de destaque do vinho de baixa intervenção no Brasil. Sem experiência prévia com vinhos, foi fazer um curso na Borgonha e, ao voltar ao Leia mais… »

Antes que esgotem: doze vinhos de até R$ 250 para alegrar o seu 2024

Não é fácil escolher os melhores vinhos provados em 2023. E tampouco “compatibilizar” esta seleção com vinhos disponíveis a preços acessíveis no mercado brasileiro. Porém, com uma boa taça de Leia mais… »