Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A Callejuela foi fundada em 1980 por Francisco Romero Blanco, inicialmente produzindo mosto em suas pequenas instalações, com o intuito de vende-lo para as grandes vinícolas da região. Foi somente Leia mais… »
O projeto Fedellos do Couto começou em 2011, quando quatro amigos (Jesús Olivares, Curro Bareño, Pablo Soldavini e Luis Taboada – os quatro “fedelhos”) decidiram elaborar vinhos de baixa intervenção. Leia mais… »
Algumas uvas, como Nebbiolo, Aligoté, Dolcetto ou Albariño, ainda se mantém muito ligadas a uma região específica. Outras, por outro lado, ganharam o mundo, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir Leia mais… »
Se o estilo de elaboração de vinhos mudou rapidamente ao redor do mundo nos últimos 20 anos, talvez a Espanha represente um exemplo a ser olhado de perto. Para Andrew Leia mais… »
A Forjas del Salnés é uma das principais referências na produção de vinhos tintos na Galícia. O projeto, criado por Rodrigo Mendez em meados dos anos 2000, tem como principal Leia mais… »