Vivier Wines: California e Borgonha de mãos dadas
Qual a relação entre o projeto individual de um enólogo francês radicado na California e a Domaine de la Romanée-Conti? Stéphane Vivier nasceu na Borgonha e, mesmo tendo crescido em Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Qual a relação entre o projeto individual de um enólogo francês radicado na California e a Domaine de la Romanée-Conti? Stéphane Vivier nasceu na Borgonha e, mesmo tendo crescido em Leia mais… »
Se as uvas francesas, como Cabernet Sauvignon ou Chardonnay, atualmente dominam os vinhedos dos países das Américas, no passado este quadro era muito diferente. Desde o início da colonização do Leia mais… »
A dupla de vinhateiros Arnot e Roberts, fundadores da vinícola de mesmo nome, são conhecidos pela elegância de seus cuvées. Curiosamente, foi em 2012, safra deste vinho, que receberam a Leia mais… »
Arnot-Roberts é uma das vinícolas que deixam claro que os vinhos da California não se resumem somente a um estilo particular de vinificação, com taninos muito presentes, fruta extraída e Leia mais… »
A decisão dos Estados Unidos de manter tarifas de 25% para importações de vinho de alguns países europeus segue reverberando no mundo dos vinhos. Na semana passada, o Escritório do Leia mais… »