Estilo de vinho e geologia: o caso de Gevrey-Chambertin

Se a Borgonha talvez seja a região vinícola mais admirada do mundo, não faltam motivos para tentar analisar cada uma de suas partes individualmente. Seus vinhedos carregam uma tradição secular, Leia mais… »

Pouilly-Fumé Tradition 2018, Serge Dagueneau

Dagueneau é um nome intimamente associado à região de Pouilly-Fumé, sobretudo por conta dos espetaculares vinhos produzidos pelo falecido Didier Dagueneau. Porém, existem outros membros da mesma família elaborando vinhos Leia mais… »

Pur Jus 100% 2016, Domaine Belluard

A Domaine Belluard foi criada em 1947, mas foi a partir de 1998 que passou a ser mais conhecida. Foi quando Dominique Belluard assumiu as rédeas da vinícola, rapidamente convertendo Leia mais… »

Saint-Aubin Premier Cru Les Combes 2015, Philippe Colin

Philippe Colin criou sua vinícola em 2004. Foi quando, por ocasião da aposentadoria de seu pai, a Domaine Michel Colin-Delége (vinícola de sua família), foi dividida em três partes. Algumas Leia mais… »

Bourgogne Aligoté 2015, Domaine Gille

A Domaine Gille é uma pequena vinícola familiar, baseada no vilarejo de Comblanchien, ao sul de Nuits-Saint-Georges. Apesar de cultivar apenas 9 hectares de vinhedos, elabora uma grande quantidade de Leia mais… »