El Pagès Content 2019, La Salada

O El Pagès Content, que pode ser traduzido como “O Camponês Feliz” é um vinho de maceração com suas cascas (vinho laranja) elaborado pela Celler La Salada. Este projeto pessoal Leia mais… »

Blanco Natural 2018, Partida Creus

O Blanco Natural é o vinho branco de entrada da Partida Creus, vinícola criada na Catalunha pelos italianos Massimo Marchiori e Antonella Gerosa. E este cuvée reflete bem alguns dos Leia mais… »

Brouilly 2018, Pierre Cotton

Pierre Cotton busca expressar em seus vinhos as diferenças entre o terroir dos diversos vinhedos que cultiva. De forma geral, elabora todos os seus cuvées com as mesmas técnicas de Leia mais… »

Sulfitos no vinho: entenda melhor qual seu papel no processo de vinificação

Alerta: falar de sulfitos na elaboração de vinhos pode gerar discussões tão acaloradas quanto discutir política ou futebol. Até por conta do crescimento dos vinhos de baixa intervenção, o uso Leia mais… »

La Part Du Colibri Abouriou 2018, Le Fay d’Homme

Se muita gente no Brasil conhece os vinhos de Vincente Caillé e sua vinícola Le Fay d’Homme (como outros vinhos da linha La Part du Colibri, sobretudo o Gamay e Leia mais… »