O que são os assim chamados vinhos de autor

O site WineFun usa o termo vinho de autor e também vinho artesanal, então, resolvi tentar explicar o que sejam estes vinhos, visto terem muitas perguntas feitas à mim, tanto Leia mais… »

Clos du Château Monopole Gevrey-Chambertin 2018, Armand Rousseau

Armand Rousseau é um dos mais prestigiados produtores de Gevrey-Chambertin, senão de toda a Borgonha. Atualmente a Domaine controla cerca de 15 hectares de vinhedos, mais da metade deles classificados Leia mais… »

Aditivos: um curto guia dos mais usados na elaboração de vinhos

Para produzir vinho, basta contar com uvas e os equipamentos básicos mínimos necessário para sua elaboração.  Ao menos em um passado distante, esta poderia ser uma descrição objetiva dos insumos Leia mais… »

El Bandito Cortez 2015, Testalonga

A combinação perfeita. A safra 2015 recebeu reconhecimento com uma das melhores da história recente do vinho na África do Sul. Entre os fatores que explicam este sucesso, destaque para Leia mais… »

Conheça Morgon, a principal referência dos vinhos do Beaujolais

O Beaujolais é uma região repleta de peculiaridades no que diz respeito à elaboração de vinhos. Muitos a conhecem por conta do Beaujolais Nouveau, um vinho fresco, simples e muito Leia mais… »