Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aïeul 1998, Pierre Usseglio

Uma vinícola do Rhône Sul com histórico peculiar. Em 1931 o italiano Francesco Usseglio deixou seu país natal e se mudou para a região de Châteauneuf-du-Pape. Após trabalhar em vinícolas Leia mais… »

Agulha do vinho: você sabe o que é e como avaliar esta sensação?

Muito antes do Coravin e seu conjunto de ferramentas que permite estender o tempo de conservação do vinho em garrafas, o termo “agulha” já fazia parte do vocabulário do mundo Leia mais… »

Pai Abel Chumbado 2011, Quinta das Bágeiras

Após algumas gerações da família vendendo uvas de seus vinhedos próprios para vinícolas da Bairrada, Mário Sérgio Alves Nuno decidiu engarrafar os vinhos da propriedade familiar e fundou a Quinta Leia mais… »

Chassagne-Montrachet: um vilarejo da Borgonha dividido entre vinhos brancos e tintos

Na Borgonha, a expressão terroir ganha ainda mais importância, já que são as condições presentes na natureza, além das tradições, que moldam seus vinhos. Porém, isso cria um paradigma para Leia mais… »

Bourgogne Rouge da safra 2019: primeiro flight

A safra 2019 foi relativamente controvertida na Borgonha. Há quem a coloque como uma safra mais “clássica”. Embora o ano tenha sido de muito calor, ela não teria trazido os Leia mais… »