Barolo Rocche 2006, Renato Ratti

Sem tradição familiar na viticultura, Renato Ratti foi um dos nomes que mudaram a região do Barolo. Após 10 anos no Brasil, trabalhando na Cinzano, voltou para o Piemonte e Leia mais… »

Escolhendo e degustando vinhos antigos: dicas e recomendações

Vinhos antigos são fascinantes. Provar e compartilhar uma garrafa de um vinho mais antigo é uma experiência única. É algo que permite apreciar o quanto o tempo pode contribuir para Leia mais… »

Chambolle-Musigny 2008, Philippe Pacalet

Philippe Pacalet é um dos principais nomes do vinho de baixa intervenção da Borgonha. Sobrinho de Marcel Lapierre, atua como micro-négociant, vinificando uvas de diversas parcelas ao redor da Côte Leia mais… »

Monopoles: conheça mais sobre estes vinhedos tão comuns na Borgonha

O idioma francês aportou uma enorme quantidade de termos ao mundo do vinho. Isso reflete a longa e bem-sucedida tradição da vinicultura na França, que acabou se tornando referência para Leia mais… »

L’Aunis Étoilé 2020, Deboutbertin

A Pineau d’Aunis é uma uva originária do Loire, chamada também de Chenin Noir e, que, assim como a Pinot Noir, dá origem a vinhos mais leves e de coloração Leia mais… »