Gran Reserva 904 2001, La Rioja Alta
La Rioja Alta é um dos melhores produtores da Rioja, elaborando seus vinhos de acordo com as tradicionais técnicas da região. Com o rótulo La Rioja Alta (atualmente trabalha também Leia mais… »
Autor: Wine Fun
Vinho de quem ou de onde? Rolland, Antonini e o papel do enólogo
Em uma entrevista que realizei em 2020 com Nick Mills, um dos principais responsáveis pelo imenso sucesso da neo-zelandesa Rippon, um ponto me chamou particularmente a atenção. Qual o papel Leia mais… »
Nobis 2017, Domaine de L’Ecu
A Domaine de L’Ecu ganhou notoriedade como um dos melhores produtores da região de Muscadet Sèvre et Maine, elaborando alguns dos mais elegantes e puros monovarietais de Melon de Bourgogne, a uva Leia mais… »
Consumo moderado de álcool: o que os países produtores de vinho da Europa têm a dizer
Não faltam discussões sobre os impactos do consumo excessivo de bebidas alcóolicas, e a percepção generalizada é que esta prática é muito ruim para a saúde, inclusive no que diz Leia mais… »
Cuvée nº 739, Champagne Jacquesson
A Jacquesson tem uma tradição de mais de 200 anos, tendo sido fundada em 1798. Apesar disso, não segue alguns dos conceitos “tradicionais” adotados pelas grandes casas da Champagne. Esta Leia mais… »