Barolo N.I.C.B.A. 2020, Gian Luca Colombo

Ao contrário de diversos jovens produtores locais, Gian Luca Colombo não herdou vinhedos e começou a elborar vinhos próprios em 2011, após adquirir 0,25 hectare de Pinot Noir. Atualmente ele Leia mais… »

Taninos no vinho: você sabe o que isso significa?

Tanino é uma daquelas palavras usadas de forma recorrente no mundo do vinho. Porém, para saber o que são taninos não é sequer necessário ter tomado uma taça de vinho Leia mais… »

Os vinhos de G.B. Burlotto: mais do que somente Barolos de alta gama

Com mais de 170 anos de história, G.B. Burlotto é um dos produtores de vinho mais tradicionais do Piemonte. Grande parte de sua reputação veio pela produção de Barolos (sobretudo Leia mais… »

Alta temperatura e seca: aquecimento global e um novo perfil de vinhos

Verões muito quentes e poucas chuvas. Ao redor do mundo, viticultores convivem com este cenário com uma frequência assustadora nos últimos anos. E isso pode trazer um impacto significativo sobre Leia mais… »

G.D. Vajra e suas diversas expressões de Barolo

Criada em 1968, com apenas 0,40 hectare de videiras, G.D. Vajra atualmente figura entre os maiores produtores familiares de Barolo, com cerca de 80 hectares de vinhedos. Foi um dos Leia mais… »