Champagne em evidência: entrevista com Fabrice Rosset, CEO da Deutz

Fabrice Rosset é o CEO da Champagne Deutz desde 1996 e foi o principal arquiteto por trás de forte crescimento registrado pela empresa desde então. Na época, a produção total Leia mais… »

Rippon: expressão de sustentabilidade e pureza da Nova Zelândia

A Rippon, por conta de suas práticas no vinhedo e na adega, de sua consistência e da qualidade de seus vinhos, alcançou uma posição de grande destaque na viticultura neozelandesa. Leia mais… »

Coppo: um Piemonte com focos diferentes

O Piemonte é a terra da Nebbiolo, que atinge sua máxima expressão em Barolo e Barbaresco. Mas nem todas as vinícolas da região têm seu foco nesta uva. Um exemplo Leia mais… »

Uvas americanas e híbridas ainda dominam o Brasil: conheça mais

Na hora de falar de vinhos, definir a variedade de uva favorita é uma discussão sem fim. Alguns preferem a elegância da Pinot Noir, outros a versatilidade da Chardonnay ou Leia mais… »

Léon Beyer: vinhos gastronômicos e de grande potencial

Léon Beyer é uma das mais antigas e tradicionais vinícolas da Alsácia. Em uma região conhecida por seus vinhos mais encorpados, estruturados e gastronômicos, esta vinícola de longa tradição se Leia mais… »