Jean-Claude Lapalu: entre mestres e aprendizes
Nem parte da geração que colocou o Beaujolais no universo dos vinhos de baixa intervenção, composta por nomes como Lapierre, Breton, Thévenet, Foillard ou Métras, nem no grupo de novos Leia mais… »
Categoria: Produtores
Kuentz-Bas: tradição familiar na Alsácia
A Kuentz-Bas foi fundada em 1795 em Husseren-les-Châteaux, situada ao sul de Colmar. Até 1919 era propriedade exclusiva da família Kuentz, mas o nome atual foi adotado quando do casamento Leia mais… »
Revista divulga lista das 100 melhores vinícolas do mundo
Definir uma lista de melhores vinícolas é algo complicado. Além do uso de critérios subjetivos, que não ficam muito claros para o público, existe a questão comercial. Infelizmente, não são Leia mais… »
Albino Rocca: Barbaresco em foco
A história desta vinícola familiar começou em meados dos anos 1940. Foi quando Giacomo Rocca fundou a vinícola, inicialmente vendendo as uvas dos vinhedos da família e, posteriormente, partindo para Leia mais… »
Champagne em evidência: entrevista com Fabrice Rosset, CEO da Deutz
Fabrice Rosset é o CEO da Champagne Deutz desde 1996 e foi o principal arquiteto por trás de forte crescimento registrado pela empresa desde então. Na época, a produção total Leia mais… »