Rias Baixas: o epicentro do vinho branco espanhol

Espanha, terra de vinhos tintos? A primeira imagem que vem à cabeça de muita gente quando se fala em vinho espanhol ainda é a dos tintos. E isso não acontece Leia mais… »

Vinhos da Grécia: classificação que combina modernidade e tradição

Ainda pouco conhecida por muitos apreciadores de vinho, a Grécia tem uma longa tradição na vinicultura. Nas últimas décadas, tem buscado desempenhar um papel mais relevante no cenário internacional, sobretudo Leia mais… »

Como avaliar as últimas safras e os vinhos do Chianti Classico?

A Toscana é frequentemente mencionada como uma das regiões que mais têm sofrido com os efeitos do aquecimento global. Mas será que, nas safras mais recentes, o perfil dos vinhos realmente Leia mais… »

Borgonha além do óbvio: explorando suas exceções

O senso comum sugere que a Borgonha é uma região dedicada exclusivamente a vinhos varietais de Pinot Noir (tintos) e Chardonnay (brancos). De fato, essa percepção não está longe da Leia mais… »

Clare Valley: uma região australiana onde brilha a Riesling

Riesling no Novo Mundo? Quando pensamos em uma região onde a tradicional variedade alemã ganha os holofotes, o impulso natural é olhar para o país de origem, a Alsácia, ou Leia mais… »