História do vinho: erupção que destruiu Pompéia mudou a viticultura romana

A erupção do Vesúvio, que destruiu Pompéia e Herculano em outubro de 79 D.C., faz parte daqueles eventos que todo mundo conhece. De um lado, foi uma enorme tragédia, uma Leia mais… »

A silenciosa revolução na Rioja

Vinhos tintos em três versões, determinadas em termos do tempo de envelhecimento em carvalho (Crianza, Reserva e Gran Reserva), tendo a Tempranillo como a uva dominante. Em poucas palavras, é Leia mais… »

Bordeaux: crise e preços em queda chegaram também aos Cru Classés?

Que a região de Bordeaux apresenta todos os sintomas de uma crise de sobreprodução, não é segredo para ninguém. Grande parte dos produtores da região sofre com estoques crescentes, fruto Leia mais… »

Crise: consumo mundial de vinho cai ao menor nível desde 1961

Mais um ano de recordes negativos no que diz respeito ao consumo de vinhos. De acordo com números preliminares divulgados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o Leia mais… »

Entre deuses e homens: o papel do vinho nos mitos da criação e renovação

Nesse espaço para escrever sobre o vinho, busco sempre trazer e refletir textos sobre o que a história do vinho faz de melhor: conexões. A conexão entre várias áreas do Leia mais… »