Zaranda Moscatel de Alejandria 2018, Viña Zaranda
A Viña Zaranda, criada em 2011 em Guarilihue, no Valle del Itata, é o projeto pessoal do chef e sommelier Juan Ignacio Acuña. Sua proposta é a elaboração de vinhos de Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Palo Blanco 2017, Envínate
Envínate é um produtor espanhol que vem ganhando cada dia mais destaque, elaborando vinhos de personalidade bastante distinta. Projeto de quatro enólogos que estudaram juntos (Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Leia mais… »
Weingut Bründlmayer: diversidade e excelência em Kamptal
Weingut Bründlmayer é por muitos considerado como um dos melhores produtores da região de Kamptal, em Niederösterreich, na Áustria. Elabora uma gama bastante diversificada de vinhos, além dos tradicionais Grüner Leia mais… »
Palmiet 2018, JH Meyer Wines
O foco de Johan Meyer no seu projeto pessoal, a JH Meyer Wines, é em variedades da Borgonha, trabalhando exclusivamente com Chardonnay e Pinot Noir. Para tal, enquanto os vinhedos Leia mais… »
Bougros Chablis Grand Cru 2014, Clotilde Davenne
Considerados os melhores vinhedos da região, os sete Grand Cru da região de Chablis estão todos concentrados em uma única encosta na margem norte do rio Serein, com orientação sul Leia mais… »