Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Não são somente produtores isolados buscam a elaboração de vinhos naturais ou de baixa intervenção na Borgonha. Jean-Pascal Sarnin e Jean-Marie Berrux criaram sua atividade de micro-négociant, comprando uvas de Leia mais… »
Os chamados “vinhos de entrada” são uma excelente oportunidade para avaliar o trabalho de diferentes produtores lado a lado. Esta foi a intenção desta degustação, que deu sequência a uma Leia mais… »
Parte de uma família com uma pequena área de vinhedos em Buxières-Sur-Arce, na Côte des Bar, Bertrand Gautheroté começou suas atividades em 1986. Cuidando das vinhas da família, rapidamente se Leia mais… »
Com uma produção anual na faixa de 20 mil garrafas, Giulia Monteleone chama a atenção pela qualidade e tipicidade de seus vinhos. Criado em 2017, o projeto desta ex-jornalista do Leia mais… »
Jean-Claude Lapalu, nascido no início da década de 1960, é considerado por muitos como um dos elos de ligação entre diferentes gerações do vinho de baixa intervenção do Beaujolais. De Leia mais… »