Hidro Vin de Soif 2020, Arte da Vinha
A Arte da Vinha, de Eduardo Zenker e Gabriela Schäfer, foi uma das pioneiras na elaboração de vinhos de baixa intervenção no Brasil. Nas últimas safras, Zenker tem trabalhado de Leia mais… »
Tag: Brasil
Safra 2020: produção de vinho aumenta na Europa, mas despenca no novo mundo
O mundo do vinho viveu um ano complicado em 2020, com o consumo mundial fechando no nível mais baixo desde 2002. Do lado da produção, porém, houve uma certa estabilidade. Leia mais… »
Vinhos brancos ou tintos? Hora de seguir o resto do mundo e deixar preconceitos de lado
Vinho tinto ou vinho branco? De forma crescente, o consumo de vinho branco vem crescendo ao redor do mundo, tomando espaço anteriormente ocupado pelo vinho tinto. Mas por que isso Leia mais… »
Brasil se destaca, com maior crescimento no consumo de vinho em 2020
Todos os anos a Organização Internacional da Vinha e Vinho (OIV) publica seu relatório com dados sobre a evolução da produção, consumo e comércio de vinhos ao redor do mundo. Leia mais… »
Vinho e latitude: você sabe de onde vem a maioria dos vinhos do mundo?
Boa parte dos vinhos consumidos no mundo é elaborada em relativamente poucos países. Existe um grupo de grandes produtores, com os líderes Itália, França e Espanha, seguido por um grupo Leia mais… »