Arrancar vinhedos: a epopeia francesa para tentar equilibrar o mercado do vinho

O desequilíbrio entre o consumo e a produção de vinho é um dos temas mais debatidos na viticultura europeia hoje. Com a consistente redução do consumo em vários mercados e Leia mais… »

Hautes Côtes de Nuits 2020, Berthaut Gerbet

Baseada em Fixin, a Domaine Berthaut-Gerbet tem no comando Amélie Berthaut, que herdou e consolidou um patrimônio familiar dividido entre as origens paternas, com vinhedos sobretudo em Fixin, e as Leia mais… »

Le Haut-Lieu 2015, Domaine Huet

A Domaine Huet é um dos produtores mais tradicionais e respeitados de Vouvray, uma das denominações de origem mais prestigiadas do Vale do Loire. A família Huet manteve o controle Leia mais… »

Quatro vinhos de Sylvain Pataille

Quando as pessoas pensam em Borgonha, geralmente duas uvas vêm à mente: Chardonnay e Pinot Noir. Porém, existe outra variedade que certamente merece a atenção: Aligoté. E, entre os produtores Leia mais… »

Cramant Grand Cru 2018, Champagne Pertois-Moriset

Champagne Pertois-Moriset é uma vinícola familiar independente situada em Le Mesnil-sur-Oger, no coração da Côte des Blancs. Sua história contemporânea começou em 1951, e hoje quem administra a propriedade é Leia mais… »