Degustando vinhos: conheça os aromas primários, secundários e terciários

Uma das experiências mais interessantes do vinho diz respeito à descrição dos seus aromas. E estes descritivos vão desde aqueles mais óbvios, como notas de lichia ao inalar os aromas Leia mais… »

Bodega Akutain: uma expressão clássica da Rioja, integrando vinhedos e produção

A Rioja é uma região de referência do vinho espanhol. Ganhou enorme protagonismo a partir da segunda metade do século XIX, quando a filoxera devastou vinhedos por toda a Europa, Leia mais… »

Clos de l’Obac: pioneirismo no Priorato e vinhos de incrível longevidade

O Priorato é uma das mais das mais fascinantes regiões vinícolas da Espanha. Ao lado da Rioja, é uma das únicas denominações de origem que podem estampar em seus rótulos Leia mais… »

Clos Mogador 2006, Clos Mogador

O Priorato é uma das duas únicas denominações de origem da Espanha (juntamente com a Rioja) que podem ostentar o título Denominación de Origen Calificada (DOCa em castelhano ou DOQ em Leia mais… »

Antes que esgotem: doze vinhos de até R$ 250 para alegrar o seu 2024

Não é fácil escolher os melhores vinhos provados em 2023. E tampouco “compatibilizar” esta seleção com vinhos disponíveis a preços acessíveis no mercado brasileiro. Porém, com uma boa taça de Leia mais… »