Videiras pré-filoxéricas e ancestralidade: os vinhos da Casa do Joa

Jorge Ortega Afonso criou a Casa de Joa (acrônimo de seu nome), com objetivos muito claros. O foco deste enólogo português é a elaboração de vinhos usando métodos ancestrais a Leia mais… »

A pera é manca ou cara?

Pera Manca é um nome no mínimo peculiar. Se é difícil imaginar uma fruta com dificuldades para caminhar, o que dizer do vinho que ganhou manchetes recentemente no Brasil? Consigo Leia mais… »

Vinhos brancos: quais países lideram a produção a nível mundial?

Os vinhos brancos conquistaram o mundo. Esta categoria, que inclui também os espumantes, segue ganhando espaço nas taças dos apreciadores de vinho ao redor do mundo. A partir de 2013 Leia mais… »

Touriga Franca: conheça melhor a uva mais plantada no Douro

Segunda variedade mais plantada em Portugal, a Touriga Franca segue sendo a principal uva, ao menos em termos de área cultivada, da região do Douro. Além de seu uso em Leia mais… »

Alguns vinhos argentinos e portugueses da 011 Import

Foi um prazer participar da degustação de alguns dos vinhos argentinos e portugueses trazidos ao Brasil pela 011 Import. Organizada na Enoteca Saint-Vincent, em São Paulo, contou com a linha Leia mais… »