Bouzeron: a Borgonha onde a Aligoté reina soberana

Em praticamente toda a Borgonha, a Chardonnay e a Pinot Noir são o foco principal, dominando os vinhedos. Porém, há exceções e Bouzeron talvez seja a principal delas. Neste pequeno Leia mais… »

Corton-Charlemagne Grand Cru 2015, Bonneau du Martray

O mítico vinhedo Grand Cru Corton-Charlemagne tem uma longa associação com a Domaine Bonneau du Martray, até hoje um dos maiores donos de terras nesta denominação de origem. Além de Leia mais… »

Maior concentração e contrastes regionais: saiba como a viticultura italiana mudou em dez anos

Maior concentração é o nome do jogo em muitos setores e, quando falamos do mundo do vinho, não poderia ser diferente. O número de transações envolvendo aquisições ou fusões de Leia mais… »

Carralcoba Caiño Tinto 2017, Eulogio Pomares

Eulogio Pomares é um dos grandes nomes da vinicultura no Noroeste da Espanha, com foco nas variedades autóctones da região e destaque para seu trabalho na denominação de origem Rias Leia mais… »

Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester

Os Vinhos do Porto e o Barão de Forrester. Primeiro pergunto se você conhece o que é um Vinho do Porto. Depois pergunto se conhece as diferentes maneiras de elaborar Leia mais… »