Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A Domaine Barmès-Buecher foi uma das pioneiras no cultivo biodinâmico na Alsácia (certificados Biodyvin desde 2001) e trabalha suas vinificações de forma quase natural, com mínima intervenção e processos determinados Leia mais… »
Degustar é diferente de simplesmente beber ou comer! Achei por bem voltar a dizer algo sobre as novas (ou nem tão novas assim) maneiras de beber vinhos, pois fui interrogado Leia mais… »
A venda dos vinhedos próprios da Pithon-Paillé para Ivan Massonat em 2018, com a criação da Domaine Belargus, obrigou Jo Pithon a identificar uma solução para algumas das cuvées que Leia mais… »
Os preços de vinhedos não param de subir ao redor do mundo. Se no passado era factível um vinhateiro começar sua própria vinícola através da aquisição de alguns hectares de Leia mais… »
Em uma área da Galícia mais conhecida pelas lindas praias, turismo, vinhedos, pesca e criação de mariscos, a Adega Pombal decidiu inovar. Iniciou sua produção de vinhos para consumo próprio Leia mais… »