Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Qual a melhor temperatura para servir vinhos? Muita gente já ouviu que branco se serve gelado e que tinto deve ser consumido na temperatura ambiente. Mas, como você pode imaginar, Leia mais… »
A Côte de Beaune concentra alguns dos melhores terroirs do mundo para vinhos brancos. Embora tenham sua vinícola sediada em Dezizes-les-Maranges, no extremo sul da Côte d’Or, é com uvas Leia mais… »
O vinho vem sofrendo uma enorme transformação nas últimas décadas. E não estamos falando de variedades de uvas ou estilos de vinificação. O próprio papel do vinho mudou. Se no Leia mais… »
Richard Desouche tem a sua vida professional dividida em duas partes. De um lado, é o responsável pelos vinhedos da Clos Rougeard, possivelmente o mais badalado produtor de vinhos do Leia mais… »
A Borgonha brinda o mundo com alguns dos melhores vinhos do planeta. Tintos e brancos de grande fineza e caráter, os primeiros elaborados com a uva Pinot Noir, os seguintes, Leia mais… »