A tradição e evolução do Vino Nobile di Montepulciano

O Vino Nobile di Montepulciano ocupa posição relevante na história vitivinícola da Toscana e no próprio sistema italiano de denominações de origem. Sua importância não deriva apenas da antiguidade da Leia mais… »

Hierarquias, crítica e poder no mundo do vinho

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Elegância e refinamento no Rhône: conheça Côte-Rôtie e seus vinhos

O Rhône Norte é uma das pérolas da vinicultura mundial. Tendo como variedade principal a Syrah, apresenta algumas das melhores expressões desta cepa ao redor do mundo, sobretudo em algumas Leia mais… »

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O Vale do Loire é a mais complexa dentre as regiões vinícolas francesas, tamanha a diversidade de seus vários terroirs. Mesmo se considerarmos somente uma de suas sub-regiões, a de Leia mais… »